اعتاد الكثيرون منذ صغرهم على تناول 3 وجبات غذائية كل يوم، إلا أن العديد من الأشخاص اتجهوا لتناول 5 أو 6 وجبات في اليوم موزعين بذلك السعرات الحرارية على عدد الوجبات.
يؤثر حجم الوجبات الغذائية على مايعرف بـ”معدل الأيض” وهو عدد السعرات الحارية التي يحرقها الجسم خلال فترة زمنية معينة، وان عملية تناول الغذاء ترفع من عملية “الأيض” كون الأغذية تحتوي على كمية طاقة تستهلك أثناء الهضم.
