أشار وزير الاقتصاد في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام، إلى أنّ “بالنسبة لموضوع عمل اللجنة التي نجحت في انقاذ رغيف الخبز، أريد أن أشكر اعضاء اللجنة، وهي نجحت باعادة الخبز للافران والمواطن، كما وضعنا آلية شفافة وعادلة، بدون أي استنسابية، والآلية موضوعة بحسب الارقام وحاجات السوق، وكان عملًا وطنيًا بنجاح، وأردت أن أوصل هذه الرسالة، لكي لا يزايد أحد على هذه اللجنة”.
واعتبر، خلال مؤتمر صحفي من وزارة الإقتصاد، أنّ هناك “تجار أزمات تضرروا من هذا العمل الوطني”، وكان “هناك محاولة تضليل بعمل هذه اللجنة، وكل ما نقوم به لمصلحة الوطن، يصبح هناك هجوم عليه”.
ولفت سلام، إلى أنّ “هدفنا استقرار المواد والأسعار، وهذا ما سنواصل العمل عليه”، مشيرًا إلى أنّ “جميع النقابات لديها عمل بحماية القطاع، توجيهه بالالتزام بالقوانين وليس مخالفتها”، مؤكدًا “أنني لا يمكنني تنفيذ قرض البنك الدولي للقمح، إلا من خلال معايير صارمة”، منها التدقيق المالي والتوزيع العادل، موضحًا أنّ عدم البناء على هذه المعايير، سوف يكون هناك اجراءات أكثر قسوة، مشيرًا إلى “أننا نقوم بالتجهيز لتنفيذ قرض البنك الدولي الشهر المقبل، وهناك اجتماع لإعادة النظر بكل القرارات بشأن كميات القمح، ومن لديه مخالفة سوف يحاسب”.