أشارت رئيسة قسم التغذية في كلية الصحة العامة الفرع الأول بالجامعة اللبنانية البروفسورة مهى حطيط الى صدور النسخة العربية من تقرير:” بيانات التركيبات الغذائية بلبنان” الذي تم على أساس تعاون بين منظمة الصحة العالمية فرع لبنان والمكتب المحلي والاقليمي مع الجامعة اللبنانية كلية الصحة.
حطيط وفي حديث لصوت لبنان لفتت الى ان اهداف اصدار هذا التقرير باللغة العربية هو تحديث البيانات للمأكولات اللبنانية خاصةً الشعبية، ” آخر مشروع كان عام ١٩٧٠ وكان العاملين بالقطاع الصحي يستندون الى الداتا القديمة لذلك تتابع البروفسورة حطيط تم تمويل هذا المشروع،وصدر أولاً باللغة الانكليزية ومؤخرًا بنسخته العربية وهو موجود على موقع الجامعة اللبنانية”.
