نفى نقيب أصحاب الأفران في جبل لبنان أنطوان سيف كل ما يشاع عن احتمال بيع الخبز من دون أكياس، قائلاً “إنّ هذا الكلام غير صحيح وغير مسؤول، إذ كيف يمكن بيع الخبز من دون كيس النايلون؟، لا يمكن للمصنّعين القبول ببيع الخبز إلّا موضباً بأكياس وفق طرق آمنة وصحية بشكل تحافظ فيه على النوعية والجودة وسلامة الغذاء”.
وفي حديث صحافي، أوضح أنّ “الحلول المطروحة، والتي هي قيد النقاش، رفع زنة ربطة الخبز من 850 غراماً (حوالى 7 أرغفة) إلى 1200 غرام أي بزيادة قرابة الـ 4 ارغفة، أي بيع المواطن ما مقداره ربطة ونص الربطة في كيس نايلون واحد، والهدف من هذا الاقتراح تحقيق وفر في كلفة أكياس النايلون، على أن ترتد هذه الخطوة ايجاباً على المواطن”.
وأضاف بأنه “طن الطحين حالياً يحتاج إلى عدد معين من أكياس النايلون، إنما عند إضافة عدد الارغفة في الربطة فسنحتاح إلى عدد أكياس أقل، وعليه إذا كان ثمن الكيس الواحد 600 ليرة ووضعنا فيه بدل الربطة ربطة ونصف، سيُحسم من ثمن الربطة ثمن نصف كيس اي 300 ليرة، وهذا الوفر المحقق يستفيد منه المواطن”.
